Vegansk Mjukost

Dag 1

5 dl blötlagda cashewnötter eller solrosfrön

1/2 dl filtrerat vatten

Pulvret från 2 öppnade Helhetshälsa Probioplex-kapslar

 

Mixa allt i en blender.

Häll över i en glasburk och sätt på locket.

Låt stå i rumstemperatur över natten.

 

Dag 2

1 msk mineralsalt

2 msk citronsaft

1 pressad vitlöksklyfta

En nypa svartpeppar

En finhackad kruka basilika

 

Rör ihop cashewmixen med mineralsalt och citronsaft, tillsätt sedan vitlök, svartpeppar och basilika.

Häll upp i glasburk med lock och ställ in i kylen för att svalna.

Håller ca 6 dagar i kylen.