MENY
Kladdkaka
1,5 dl Kokosolja + kokosolja för att smörja formen
1/2 msk Helhetshälsa Psylliumfröskal
2 krm vaniljpulver
3 ägg
1/2 dl kokosmjölk (creamy)
1 1/2 dl sukrin
10 steviadroppar
1 dl kokosmjöl
4 msk kakaopulver
1 dl mandelmjöl
Smält kokosolja och låt svalna något, blanda med kokosmjölken och droppa i steviadropparna. Knäck ner äggen och blanda sedan i de övriga ingredienserna. Häll smeten i en form med kanter, grädda 20 minuter i 150 grader eller tills den är fast men ändå lite kladdig i mitten.